Karang gigi, juga dikenal sebagai
plak gigi atau biofilm dental, adalah salah satu penyebab utama gigi berlubang
(karies gigi) dan masalah kesehatan gigi lainnya. Proses terjadinya gigi
berlubang dapat dijelaskan sebagai berikut:
Plak Gigi: Plak adalah lapisan lengket yang terbentuk di atas gigi sepanjang waktu. Plak terdiri dari bakteri, sisa makanan, dan air liur. Bakteri ini memakan sisa-sisa makanan yang tersisa di mulut dan menghasilkan asam sebagai produk sampingan dari proses metabolisme mereka.







